L'altra faccia del cioccolato

Intervista a Walter Forti di Equoland, cooperativa di Calenzano (FI) che promuove il commercio equosolidale. Instaura rapporti commerciali diretti con i Produttori del Sud, sostenendoli in difesa della loro dignità umana e accompagnandoli, anche con l'ausilio di strumenti tecnici e produttivi eco-sostenibili, nel difficile cammino per l'accesso equo dei loro prodotti ai mercati locali ed internazionali. L'intervista è stata realizzata il 14 ottobre 2012 a Castiglione del Lago, durante "Altrocioccolato", una manifestazione culturale promossa dall'Associazione Umbria EquoSolidale, in collaborazione con CTM Altromercato, giunta quest'anno alla dodicesima edizione. Link: http://www.equoland.it/ http://www.altrocioccolato.it